Porque hasta snoopy puede cocinar

una sonrisa por cada platillo


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Pechugas con crema y champiñón

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Hoy me gustaría compartirles mi comida favorita, las pechugas con crema y champiñón, créanme tienen un sabor delicioso.
Bueno lo que necesitamos para realizarla es:

*1pechuga aplanada
*1/4 de crema
*1 lata mediana de champiñones
*1 lata de salsa de chipotles
* 1 pizca de ajo molido
*1 pizca de pimienta blanca molida
*1/2 barra de mantequilla (45 gr)

Como realizarla??
-En un sartén ponemos a derretir la mantequilla
-ya que esta derretida vamos incorporando los champiñones ( les dejamos el jugo), y dejamos que se frían un poco.
– después empezamos a colocar las pechugas y les espolvoreamos la pimienta y el ajo molido.
-ya cuando las pechugas estén cocidas, les agregamos la crema y la salsa de chipotles
Nota: no es necesario agregar sal, porque la pimienta y el ajo le dan un buen sabor.

Las pueden acompañar con arroz blanco, o con spaguetti a la hawaiana que es como yo lo prefiero.
Espero y la realicen y cualquier duda dejen sus comentarios.
Porque en la vida nada es imposible:)

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Sabías que …?

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Los pepinos ayudan a las personas que tienen el colesterol alto y sufren de hipertensión.
Son bajos en azúcar y calorías. Contienen una hormona especialmente beneficiosa para los pacientes con Diabetes, que es requerida por las células del páncreas para producir insulina.
Los investigadores también encontraron que el compuesto “esterol” contenido en los pepinos, puede ayudar a reducir los niveles del colesterol. Además, poseen muchos otros nutrientes como potasio, magnesio y fibra que funciona eficazmente para la regulación de la presión arterial. Esto los hace idóneos para el tratamiento tanto del alta como de la baja presión sanguínea.
Mejora también las articulaciones, ya que contiene Silicio, sustancia que contribuye al fortalecimiento de los tejidos conectivos, además de reducir los niveles de ácido úrico.

Y un dato interesante es, que la mayoría de las personas le retira la cáscara, pero desde hoy no hay que retirarla ya que es fuente de vitamina C.
El pepino se puede consumir en variedad de platillos, como en una rica ensalada, agua fresca, jugo o incluso solo. Es ideal para temporada de calor, ya que contienen minerales que se pierden al sudar.

Así que ya saben, hay que comer más pepino, para así mejorar y favorecer nuestra salud.


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Dedillos

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Hoy me gustaría compartirles la receta de los dedos de queso, pero yo les cambie el nombre porque en mi familia así son conocidos.
Bueno lo que necesitamos es:
*2 de Huevo
*1/4 Taza Agua
*1 1/2 Taza Pan molido
*1/2 Cucharada Orégano
*1/2 Cucharada Albahaca
*1/2 Cucharada Sal de ajo
*2/3 Tazas de Harina
*2 Tazas de Aceite, para freír
*300 Gramos de Queso manchego
*1/3 Taza Maicena

Lo mejor es que son rápidos y fáciles de hacer.

Procedimiento:
-En un recipiente hondo tenemos que mezclar los huevos y el agua.
-En otro recipiente se mezcla el pan molido, la sal de ajo, la albahaca, y el orégano.
-En un tercer recipiente hondo mezclamos la harina y la maicena.
-Hay que Calentar en un sartén grande el aceite hasta que esté listo para freír.
-Tenemos que cortar el queso manchego en rectángulos (los dedos) y se tienen que pasar por cada una de las mezclas, primero la de harina, luego la de los huevos y por ultimo la del pan molido.
Deje Freire cada dedo hasta que este dorado (aproximadamente 45 segundos) y cuando los retire del sartén seque muy bien con una toalla de papel para remover la grasa.
Los puede acompañar con el aderezo de su preferencia, aunque yo les recomiendo ketchup o aderezo Ranch

Bueno espero y la puedan realizar, créanme nada es complicado, porque hasta snoopy puede cocinar 🙂


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Pepinos con atún

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La semana pasada, una de mis amigas llevo atún con mayonesa, pero se le olvidaron sus galletas saladas; así que como yo siempre llevo pepinos para desayunar, decidimos hacer un invento ( aunque ciertamente no es invento 😦 ya que este existía), pero bueno en lugar de utilizar galletas para comer atún, utilizamos pepino, una forma más saludable.
Lo que necesitamos es:
*lata de atún
* mayonesa ( al gusto)
* pepinos

Procedimiento:
– abrimos la lata de atún y retiramos el exceso de agua o de aceite que contenga
– lo colocamos en un plato y le ponemos mayonesa ( al gusto)
– después cortamos al pepino en rodajas y le en cada rodaja empezamos a servir el atún ( una cucharadita de preferencia)

Y eso es todo, espero y la puedan hacer, se que quizás no se vea muy rico, pero es una manera muy rica y saludable de comer.

Lo prometido es deuda

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Hola 🙂
El día de ayer subí una imagen del cisne que hice; pero como anteriormente les comente, no sabia bien como explicar su realización. Así que hoy le comparto el vídeo del tutorial que seguir; esta en ingles pero es muy fácil ir siguiendo lo que hacen, o bueno es lo que yo hice.
Espero y lo puedan realizar y recuerden tener mucha paciencia; porque nada es imposible.
Cualquier duda o petición dejen sus comentarios.


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Me siento orgullosa :’ )

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Hola, hoy me gustaría compartirles una botana que hice, la realice siguiendo un video 🙂
Lo más genial es que sólo necesitas:
Una manzana
Y un cuchillo
Pero sobre todo paciencia y dedicación
Me agradaría mucho que también ustedes la realizarán, pero sinceramente no se como explicarles D:
Pero bueno mañana o si me es posible hoy les subo el video que vi yo en Youtube; obvio ustedes le pueden dan su propio estilo así como le hice yo
Oigan y tranquilos si no les sale a la primera, a mi me salió bien hasta el segundo intento

Y bueno recuerden que nada es imposible 🙂


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Sandía , excelente para refrescarse

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Últimamente el clima a estado cambiando repentinamente, hay días que hace demasiado calor ( en Puebla que es donde radico, hemos estado hasta 32 •C ), pero también hay días en los cuales no hace frío o bueno no mucho pero ha llegado a llover muy fuerte y en algunos lugares han caído trovas; pero bueno quien entiende a el clima. Es por eso que hoy les daré una receta que nos puede ayudar a refrescarnos en los días que hace mucho calor.

Lo que necesitamos:

Para agua de sandía:
* sandia ( es recomendable quitarle los huesos)
* agua
* Azúcar ( al gusto)

Para servirla :
* 1 pieza de cáscara de una sandía ( sé utiliza la cáscara de la sandía con la cual hicimos agua)
* fresas ( depende del número de bebidas que desea hacer)
* naranja
* ramitas de albahaca
*brochetas de bambú
* popotes
* sal o azúcar según ustedes prefieran

Como prepararla?…
Agua:
-Lo primero que tenemos que hacer es partir por la mitad a nuestra sandía.
– luego con una cuchara para servir helado, empezamos a retirar la sandía de la cáscara, pero hay que procurar dejar un poco de sandía en la cáscara para que aún se siga viendo roja y no blanca.
– Toda la sandía que le quitamos a las cáscaras la ponemos en la licuadora, después agregamos azúcar ( al gusto ) y le agregamos agua para que no esté muy espesa y se pueda licuar mejor
-cuando ya este lista nuestra agua de sandía, tomamos las cascaras y en la orilla les colocamos poquita sal o azúcar ya de los dejo a su elección ( aunque es preferible ponerle sal)
– después cortamos un brocheta de bambú a la mitad y le colocamos una fresa en forma inclinada y una rodaja de naranja; se la colocamos en la orilla.
– por último servimos agua de sandía en nuestras cáscaras y le agregamos hielo y una ramita de albahaca para darle un toque de elegancia
Y a disfrutar se ha dicho !! 😉
Espero y la hagan
Porque en esta vida nada es imposible